ismet_01

Ismet, företagare och pizzabagare

Mitt Sverige med Ismet, företagare och pizzabagare

Hur länge har du bott i Sverige?

Jag kom till Sverige för 27 år sedan. Jag har ägt Pizzerian i 25 år.

Vad är det bästa med Sverige?

Att man är vänlig, omtänksam och godhjärtad.

Vad är det sämsta med Sverige?

Man vill och tänker på mycket, men man vågar ofta inte säga det. Mina gäster på pizzerian sitter ofta tysta. Under andra världskriget på 40-talet vågade Sverige inte heller säga något.

Om du fick möjligheten att förändra något i Sverige, vad skulle det var då?

Det skulle vara bra om folk försökte komma bort från att människor bara är statistik och en historia som vi läser om tidningen och att vi istället försöker leva oss i mer i hur den enskilda människan har det runt om i hårt drabbade delar av världen.

Vad är typiskt svenskt för dig?

Det är väldigt internationellt. Ett exempel på detta var för ett par år sedan när en svensk tjej kom in på restaurangen och sade till en av kockarna att det stod fel i menyn. Han hade kallat köfte, den turkiska maträtten, “turkiska köttbullar” så att det skulle vara lättare att veta vad det var man beställde. Men tjejen som besökte restaurangen sa att namnet var missvisande – i Sverige vet man vad köfte är för något.

redaktion@intebattreforr.se

DetVarInteBättreFörr.se – en liten sajt om saker som inte var bättre förr.
Webbplatsen drivs ideellt och uppdateras av människor
som inte anser att Sverige var bättre förr.